恵方巻き☆

こんにちは eri です。

訪問して頂いた皆様ありがとうございます。




昨日の節分に、コタローに恵方巻きを

作ってみましたよ♪

最初は可愛く、作ったりしようかとも考えた

のですが、平日に私レベルの料理の腕

ではちょっと無謀だと思い、シンプルに

作りました(^_^;)

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七福神に因んで、7種の具材を巻くと

良いそうなので一応7種類。

ひき肉に、ピーマン、人参、椎茸は炒めて。

キュウリと卵焼き、サーモンを焼いたもの。

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西南西を向いて、さぁお食べ~♪

コタローのために、崩したのよっ(怒)

安い海苔だから、喉に詰まったら大変っ(>_<)

高級海苔をお客様から頂いたのに賞味期限が超過ぎて
いたので、おにぎり用の安い海苔を使用(笑)


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めっちゃ、食いつき良かったです♪

何でも食べる子なので、作り甲斐があるわぁ。

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美味しかった?

喜んでくれるから、頑張って作れるのよ~♪

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私のものは、最初から作るつもりもなく(笑)

買う予定だったのですが、犬友のサクラちゃん

ママのお客様が手作りで作ったものを私も

わけて頂きました。

私は太巻きの類は大好きなので、美味しく

頂きました~♪

丸かぶりしないと意味ないものの、適当な

私は食べやすく切って食べちゃった(^_^;)

毎年こんなもんです(笑)




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