こんにちは eri です。
訪問して頂いた皆様ありがとうございます。
GW突入ですね。
私は金融機関に勤めているので、暦通りのお休みです。
今日はのんびり掃除だけして、コタローのジャーキーでも作ろう♪
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さて、昨日4月28日はコタローが我が家にきた、
うちの子記念日でございました。
自分でブログを始める予定がなかったので、この一年の成長期的な写真を
作ってみようか思ったんですが、良い写真が少なくて(^_^;)
まぁ次の2歳の誕生日までにたくさん写真とればいっか~。
←楽天的(笑)そんな記念日に美味しいものを作りましたよ♪
**▽・エ・▽ ワンコ用おさつケーキ** by かずちゃん&チャー君サツマイモがあったのと、他にも作るものがあったので簡単にできるもの
で検索しました。

①サツマイモを切って水にさらす。②小麦粉、ベーキングパウダー、卵、オリーブオイルを入れて
③泡だて器でよく混ぜる。④サツマイモを加えて、さっくり混ぜる
コレを炊飯器に入れて、お米を炊くのと同じように炊く。
超簡単~(≧∇≦)
私も少し食べてみましたが、サツマイモの甘味がほんのりとあって簡単なわりには
美味しくできました。小さく切って冷凍して、しばらくはオヤツが困らない(^_^;)

↑コレは先日作った豆腐ハンバーグとほぼ同じ要領で、型に入れてちょこっとだけ
見た目がキレイになるようにって作りましたが、ビミョー(PД`q。)

ケーキも、もうちょっとデコレーション頑張りたかったのですが、あんまり買い物
する時間がなくて、家にあるもので。ヨーグルトでクリームのつもり(汗)
キュウリとリンゴ、茹でたニンジンをちらしただけです。

結局、くずしてあげるので見た目は関係ないと言えば関係ないのですが、
単純な自己満足です♪

お気づきの方っ!するどい!
えぇ、量多すぎです(T_T)もちろん、夜のフードは抜いておりますが、どうも私は適当で、くずしている段階
でやっと気づく・・・・・・多くね∑(゚台゚lll
そんな飼い主の心配をよそに、コタローは相変わらず秒殺で完食でっす。
記念日だからいいよね~♪
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